Degustace: Víno a Sýry · Osvědčené Kombinace · 18.3.2026 · Praha
O produktu
Datum: 18.3.2026
Místo: O deci lepší den… Wine Shop & Bar, Pobřežní 29/48, Praha 8 – Karlín
Čas: 19:00
Víno a sýr patří k nejstarším gastronomickým partnerstvím. Tato degustace představí harmonii svěžích šumivých vín, minerálních ryzlinků, elegantních pinotů i strukturovaných italských červených v kombinaci s vybranými sýry tradiční evropské výroby.
Program degustace:
1) Crémant Extra Brut Maison Piron, Francie - Burgundsko
Brie, francouzský sýr z pasterizovaného mléka
2) Riesling Grossriedenthal Arnold Holzer, Rakousko - Wagram
Comté, francouzský horský sýr z kravského mléka
3) RSauvignon blanc Altenfeld Prechtl, Rakousko - Weinviertel
Chevré, francouzský kozí sýr s bílou plísní
4) Levant Rosé Domaine Guilhem, Francie - Languedoc
Feta AOP, řecký sýr z ovčího a kozího mléka
5) Spätburgunder Jorg Thanisch, Německo - Mosela
Morbier Mont de Joux, horský sýr z kravského mléka
6) Chianti Classico Carpineto, Itálie - Toskánsko
Pecorino Romano, italský tvrdý sýr z ovčího mléka
7) Valpolicella Ripasso Tinazzi, Itálie - Veneto
Oude Rotterdam, vyzrálý holandský sýr z kravského mléka
8) Gewürztraminer Spätlese Sweet Rudi Rüttger, Německo - Pfalz
Roquefort Le Favori, francouzský sýr z ovčího mléka
