O produktu
Káva Ebenica Brasil Santos je 100 % Arabika z brazilského regionu Santos, který patří mezi nejznámější oblasti pěstování kávy na světě. Káva z tohoto regionu je známá svou jemností, nízkou aciditou a sladkým profilem, což ji dělá ideální volbou pro ty, kteří preferují vyváženou a lehkou kávu.
Zrná této jednodruhové kávy pocházejí z nadmořské výšky 1000 – 1200 m n. m. a jsou zpracována suchou metodou, která v chuti zvýrazňuje tóny kakaových bobů, ořechů a jemného karamelu. Výsledkem je hebká, mírně nasládlá káva s jemným tělem, která se výborně hodí nejen na espresso, ale i na alternativní přípravy jako moka konvička či French press.
Pražení probíhá v rodinné pražírně Ebenica Coffee v Modré, kde se klade důraz na preciznost a čerstvost. Menší balení 1000 g je ideální na vyzkoušení, pro milovníky jednodruhové kávy nebo jako dárek. Ebenica Brasil Santos je dokonalým příkladem, že i jemná káva může mít bohatý charakter.
