O produktu
Rum Angostura 5 letý pochází z Trinidadu a Tobaga a vyrábí ho společnost Angostura Ltd – největší producent rumu v zemi, který je zároveň známým výrobcem svých ikonických bitterů.
Jedná se o směs lehkých a středně těžkých rumů destilovaných v kontinuálních kolonách, které následně zrají minimálně 5 let v opálených sudech po bourbonu Cork & Mash.
Po zrání je rum filtrován přes aktivní uhlí a míchán tak, aby dosáhl jemného zlatavého nádechu. Výsledkem je vyvážený, středně plný rum s příjemnými chuťovými nuancemi.
Vůně je dominována kombinací kokosového dřeva, karamelu, vanilky, citronové kůry a jemných tónů čokolády a koření. Na jazyku je rum jemný a ovocný – objevují se tóny tropického ovoce, zeleného manga a banánových nuancí. Závěr je relativně krátký, s jemně kořeněnou dochutí a sladkým karamelovým dozvukem.
Blend má všestranné využití – je ideální na míchání koktejlů (např. Mai Tai, Mojito), ale stejně dobře chutná i čistý nebo na ledu.
