O produktu
Be:Café Peru Cosecha De Mujer je výjimečná směs kávy 100% Arabika pocházející z peruánského regionu Cusco, konkrétně z oblasti La Convención. Tato káva je výsledkem práce ženských pěstitelů sdružených v kooperativě Valle Inca, která podporuje ženy v kávovém průmyslu a klade důraz na ekologické zemědělství.
Tato káva je dokonce vypěstována v organické kvalitě bez pesticidů.
V chuti dominuje tmavá čokoláda a karamel, které jsou doplněny jemnou jablečnou aciditou. Její střední tělo a příjemná acidita z ní dělají ideální volbu pro milovníky filtrované kávy, ale vynikne i jako espresso.
Káva pochází z nadmořské výšky 1 500 až 2 000 m, kde se pěstuje ve stínu původních stromů. Zrna jsou zpracována mokrou metodou (washed), což zvýrazňuje jejich čistotu a jasnost chutí.
Pražená je v slovenské pražírně Be:Café, která klade důraz na čerstvost a kvalitu svých produktů.
