BOHEMICA Fernetovka 40% 0,7L

BOHEMICA Fernetovka není jen odkazem na tradici. Je návratem k původnímu složení i výrobě tak, jak se fernet dělal kdysi – poctivě, bez zkratek a bez kompromisů. O čem to celé je? 1️⃣ Všechno začíná u bylinek Kvalitní, nepřesušená bylina je naprostý základ. Ve Fernetovce používáme původních 15 bylin – tak, jak tomu bylo kdysi. Část složení je veřejně známá, ale zbytek si zatím necháváme jako naše malé tajemství. Protože právě výběr a poměr bylin dělá z obyčejného fernetu výjimečný :-) Hořcový kořen Heřmánek římský Pomerančová kůra Chininová kůra Benedikt čubet Zeměžluč nať Majoránka 2️⃣ Macerace bez spěchu Původní fernet se maceroval 30 dní i déle. A my to děláme stejně, (například světoznámý Fernet Branca se maceroval jen 16dní co víme). Poté náš macerát s dolihovaným čajem zraje minimálně 6 měsíců. Dnešní doba tlačí na rychlost. My ne. Bylinky potřebují čas, aby mohly předat vše, co mají – chuť, vůni i charakter. Proto i naše cesta míst vlastní původní fernet trochu trvala :-) 3️⃣ Opravdových 40 % alkoholu Síla původního fernetu byla vždy 40 %. Taková je i dnes. Žádné 35 %, žádné „tak akorát“. Poctivých 40 % bez kompromisů. Proč si tím můžeme být jistí? S výrobou nám pomáhala Hanka Jenčíková z Prádla, jejíž děda stál u zrodu původních fernet receptur v Čechách. Tradice tak nebyla jen inspirací – byla skutečným základem. Jsme vděční, že jsme společně mohli dotáhnout tuto cestu až k dnešní podobě BOHEMICA Fernetovky. Jak Fernetovka vypadá, voní a chutná? Barva Krásně tmavě jantarová, hluboká a čistá. Vůně Výrazná, plná, lehce nasládlá. Ucítíte intenzivní směs lahodných bylinek, která vás okamžitě vtáhne. Chuť Po prvním doušku vás zalije jemná, ušlechtilá bylinná hořkost. Rozvine se po celém jazyku s dlouhou perzistencí a zakončí příjemným efektem… toho známého „pomlaskáváníčka“. A přesně tehdy víte, že pijete něco poctivého. Doporučujeme servírovat: čistý, nevychlazený (při pokojové teplotě se vám nejvíce rozbalí vlastnosti bylinek) nebo klasicky jako Bavorák (fernet + tonic + led + citron)