BRUGAL Coleccion Visionaria Edicion 02 45% 0,7l

Brugal Colección Visionaria Edición 02 je druhá limitovaná edice ultra-premium dominikánského rumu z řady Colección Visionaria. Tato edice je oslavou dominikánské kávové kultury a tradičního rituálu „cafecito moment“ – chvil, kdy se rodina a přátelé scházejí nad šálkem kávy.  Za vznikem tohoto rumu stojí mistryně rumu (Maestra Ronera) Jassil Villanueva Quintana, zástupkyně 5. generace zakladatelské rodiny.  Unikátní metoda výroby (Aromatic Cask Toasting) Rum vyniká inovativní a patentovanou technikou aromatického vypalování sudů: 

1. Panenské sudy z evropského a francouzského dubu jsou zevnitř vypalovány společně s prvotřídními lokálními kávovými zrny Arabica z Dominikánské republiky. 
2. Jakmile dřevo absorbuje intenzivní kávové aroma, zrna se ze sudů odstraní. 
3. Následně se sudy naplní vybraným dominikánským rumem z melasy, který během zrání získává jedinečný profil bez jakéhokoliv umělého dochucování. 

Chuťový a aromatický profil

 

• Barva: Tmavě mahagonová se zlatavými odlesky.
• Aroma: Bohaté tóny karamelu a čerstvě uvařené kávy, skvěle vyvážené hořkou čokoládou, sladkou vanilkou a jemným nádechem kouře.
• Chuť: Elegantní nástup koření (skořice, hřebíček, muškátový oříšek), které se prolíná s jemnými rozinkami, sušeným ovocem a hlubokou chutí kávy.
• Závěr: Středně dlouhý, komplexní a hladký s přetrvávající jemnou kouřovostí. 

Každá láhev této limitované edice je ručně podepsána, zapečetěna a zabalena do ikonické síťky, která je pro značku Brugal charakteristická. Nejlépe si ho vychutnáte čistý při pokojové teplotě.