Cameronbridge 16 YO 2009 Single Grain 57,1% 20 ml

Cameronbridge 16 YO 2009 je skotská single grain whisky z jedné z nejvýznamnějších obilných palíren ve Skotsku. Toto plnění pochází od nezávislého bottlera Signatory Vintage a bylo lahvováno v rámci série 100 Proof Edition #3 při síle 57,1 % alkoholu.

Whisky zrála v sudech po Oloroso sherry, konkrétně v kombinaci first fill a second fill Oloroso sherry butts. Díky tomu si drží jemnější, krémovější charakter obilné whisky, ale zároveň získává výraznější tóny sušeného ovoce, čokolády, karamelu, ořechů a sladkého koření.

V chuti působí plně, kulatě a sladce kořenitě. Single grain základ přináší jemnost, vanilku a krémovou texturu, zatímco sherry sudy přidávají hloubku, tmavší ovocnost a delší hřejivý závěr. Doporučujeme ochutnat čistou, případně s několika kapkami vody, které mohou zjemnit sílu alkoholu a otevřít ovocnější a čokoládovější tóny.

Degustační poznámky

Vůně: tmavý karamel, sušené ovoce, rozinky, pražené ořechy, vanilka, mléčná čokoláda, sladké koření a lehký dub.

Chuť: krémová a plná, s tóny karamelu, čokoládového dortu, rozinek, vanilky, kořeněného dubu, mandlí a jemné obilné sladkosti.

Závěr: dlouhý, hřejivý a sladce kořenitý, s dozvukem sherry, čokolády, pražených mandlí, dubu a sušeného ovoce.

Parametry produktu

Značka: Cameronbridge
Nezávislý bottler: Signatory Vintage
Edice: 100 Proof Edition #3
Země původu: Skotsko
Typ: Single Grain Scotch Whisky
Ročník destilace: 2009
Stáří: 16 let
Typ sudu: 1st & 2nd fill Oloroso sherry butts
Objem: 20 ml
Obsah alkoholu: 57,1 %
Kategorie: whisky
Styl: single grain / sherry cask / vyšší síla
Charakter: krémový, ovocný, čokoládový, kořenitý
Barva: přírodní
Filtrace za studena: ne
Doporučené servírování: čistá, případně s několika kapkami vody