Úžasné brandy Carlos I. dostalo od svých výrobců nový design a vyšší podíl alkoholu - 40 %. Je to vynikající digestiv.
Carlos I. patří do skupiny Osborne Group, jednoho z nejstarších a nejprestižnějších výrobců vína a lihovin ve Španělsku. Společnost byla založena v roce 1772 Thomasem Osbornem a už více než dvě století vyrábí, vybírá a zlepšuje skutečně renomovaný a autentický produkt.
Carlos I. je tradiční španělské brandy vyráběné v regionu Jerez de la Frontera, který je znám jako jedno z nejprestižnějších center produkce brandy. Tento nápoj vzniká pomocí unikátního systému Criaderas y Solera, při kterém se mladší destiláty mísí se staršími zrajícími směsmi, čímž se dosahuje jeho komplexnosti a jemnosti.
Původ brandy sahá do 7. století, kdy Arabové, kteří se v té době usadili v Jerezu, destilovali víno, aby získali alkohol na lékařské a kosmetické účely. Už v 16. století pili vinaři a jejich známí v oblasti Jerez vyzrálý hroznový destilát, ale až v polovině 19. století se začal ve významných množstvích prodávat komerčně.
Historie Carlosa I. sahá do roku 1889, kdy jistý pivničný mistr našel v rohu své pivnice několik velmi starých sudů s brandy. Nikdo nevěděl, odkud pocházejí a jak dlouho tam byly. Když však ochutnal jejich obsah, zjistil, že vzácná tekutina má „výjimečnou chuť schopnou dobýt svět“.
