O produktu
Výrobce: Chairman's reserve
Původ: Svatá Lucie
Způsob destilace: Pot Still, Coffey still
Doba zrání: 6-11 let
Obsah alkoholu: 40%
Typ sudu: Bourbon / dubové nádrže
Popis: Extra vyzrálý rum, vyrobený podle receptury původních sudů Chairman’s Reserve, které se podařilo zachránit během velkého požáru St. Lucia Distillers v roce 2007. Správce sklepení je uložil na náhradní místo a pak na ně zapomněl. Výsledný rum byl příliš zralý, aby se dal použít do klasického blendu, proto se ho rozhodli uvést na trh samostatně jako extra vyzrálý kousek.
Jednotlivé dávky rumu zrály v sudech po bourbonu po dobu 6-11 let, pak po smíchání odpočívaly v dubových nádržích dalších 6 měsíců. Výsledek je bohatý, s temně mahagonovou barvou a výraznou vůní sladkých rozinek, doutníkového tabáku, medu a vanilky. V hřejivé chuti převládá grilované tropické ovoce a kandované vlašské ořechy s příjemně kořeněným, dlouhým závěrem.
---
Degustační poznámky: (Tomáš Váca https://officers-lounge.cz)
Vůně: Sladké dřevo a ovoce, stopy čokolády, banán, lehké koření, stopa medu, lehounce bonbony.
Chuť: Banán, sladké dřevo, ovocná sladkost a lehká zatuchlost, jemná čokoláda, stopa nesladkého medu.
Dozvuk: Dřevitý se stopami mízy, čokoláda, bonbony, lehce med.
Doporučujeme ve stejné kategorii
Zobrazit celou kategorii Rumy
The Colours of Rum Hampden 2023 Jamaica vzorek 20 ml
The Colours of Rum TRINIDAD 8 YO 2016 (T.D.L) W. S. vzorek 20 ml
Rom De Luxe Collectors Series No.15 Jamaica 17 YO - vzorek 20 ml
Rom de Luxe Wild Series Rum No. 61 Jamaica 2 YO - vzorek 20 ml
Rom De Luxe Wild Series Rum no. 36 Diamond MXDC (Fad 6) Magnum 18 YO 2004 - vzorek 20 ml
Rom De Luxe Wild Series Rum no. 34 Diamond MEE (Fad 14) Magnum 20 YO 2002 vzorek 20 ml
Savanna L Absolu 2025 vzorek 20ml - DramRoom.cz
