O produktu
Slovenské odrodové víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé, suché s chráněným označením původu. Odroda Chardonnay, Nitrianská vinařská oblast - Velké Zálužie. Kolekce HoReCa Selection.
Odroda pochází z Francie a od 80. let 20. století zažívá dravou expanzi. Příjemné ovocné Chardonnay ukrývá slovenský šarm v podobě lehkého a svěžího charakteru. Doporučujeme podávat při 10 - 12 °C, zrací potenciál 2 - 3 roky.
Hrozno pochází z vinic s ideální sluneční expozicí, což umožňuje odrodě dosáhnout optimální aromatické i fenolické zralosti. Vinifikace probíhá v reduktivním režimu při nízkých teplotách, aby se zachovaly svěží tóny broskví, citrusů a jemné krémovitosti, která je pro Chardonnay typická.
Chardonnay z Topoľčan je ideální pro milovníky svěžích, ovocných a lehce krémových bílých vín s moderním, čistým projevem.
