O produktu
Jim Murray jí udělil 95 bodů ve Whisky Bible v roce 2010 whisky a označil ji za skotskou směs roku během 18 let a mimo kategorii. Chivas Regal 25letá je lahodná směs s náznaky broskve a mandle.
Vůně whisky zůstává bohatá a ořechová, s nádechy sladu, bobulového ovoce (maliny, červené bobule), náznaky rybízu, slaným dřevem a jemnou zemitou dubovou aromatikou.
Chuť je na začátku jemně krémová, sladkost připomíná karamel, dále se rozvíjejí tóny marcipánu, pudinku, anýzu a sladkých bonbónů. Chuť se postupně mění na sušené ovoce, bobulové tóny a koření, s jemnou dubovou strukturou.
Závěr je dlouhý, hustý a ovocný, s tóny bobulí, čokolády, dubu a jemného koření v pozadí. Některé poznámky hovoří také o mírné půdě či tabáku v dozvuku.
Doporučujeme podávat nejlépe čistou, při pokojové teplotě ve vhodném whisky poháru (např. Glencairn), kde se aromata mohou naplno rozvinout. Pár kapek vody může pomoci otevřít jemnější vrstvy ovoce a koření.
