O produktu
Clément Millésime 2002 pochází z prestižní destilérie Habitation Clément na Martiniku, která je celosvětově uznávaná pro svůj tradiční způsob výroby rhum agricole – rumu destilovaného výhradně z čerstvě lisované třtinové šťávy. Ročníkové edice Clément Millésime patří mezi nejcennější produkty značky, neboť vznikají pouze v nejlepších letech a z nejkvalitnější třtiny.
Ročník 2002 zrála dlouhé roky v kombinaci francouzských a amerických dubových sudů, což mu dodává vrstvený charakter plný dřevitých, ovocných a kořenitých tónů. Je to rum s přirozenou barvou, bez aditiv, vytvořený pro skutečné znalce agricole stylu.
Ve vůni dominuje dubové dřevo, sušené tropické ovoce, kakao, vanilka, opékané mandle a jemné koření.
Chuť je plná, hřejivá a elegantní – třtinový karamel, tmavá čokoláda, vanilka, kandizovaný pomeranč, kokos, koření a náznak tabáku. Závěr je dlouhý, suchší a noblesní, s dotyky dřeva, kakaa a jemného koření.
Clément Millésime 2002 je prémiový ročníkový rum vhodný na pomalé degustování, ideálně při pokojové teplotě. Jeho komplexnost ocení znalci agricole rumů i sběratelé.
Doporučujeme ve stejné kategorii
Zobrazit celou kategorii Rumy
Rum Malteco 1995 0,7l 40% (dřevěné dárkové balení)
Rum Malteco 1985 0,7l 40% (dřevěné dárkové balení)
Rum Kiss Monstrum 14YO 0,7l 43% (dárkový box)
Black Tot Master Blender's Reserve 2022 54,5% 0,7 l
Black Tot Master Blender's Reserve 2023 54,5% 0,7 l
S.B.S Fiji 2004 68,3% 0,7 l
Isautier 14 Y.O. Antoinette Rhum Vieux 55,0% 0,7 l
