O produktu
Původ: Highland Park
Bottler: DETOUR SPIRITS
Druh: Single malt whisky
Typ sudu: Moscatel Octave cask
Obsah alkoholu: 53 %
Datum plnění: únor 2017
Datum bottlingu: červen 2023
Počet lahví: 78 kusů
Krátky popis: Sweet Youth - Single cask, cask strength single malt Scotch whisky
5 letá single cask, single malt whisky z produkce Highland Park palírny na ostrově Orkney, plně školena v sudu typu octave, kde předtím zrálo dezertní Moscatel víno. Nezkrotná energie mládí, lesk a elegance sladkého závěru. Vynikající kombinace, kterou je tak těžké najít v single cask releasech.
Detail: V srpnu 2021 mi byl nabídnut sud Moscatel octave (cca 55L) plněný spiritem Whitlaw z Highland Park palírny. Jak jistě víte, tato palírna vyrábí krásný nakouřený destilát, velmi podobný produci z Islay. Těsně předtím, než mi nabídka přistála v inboxu, jsem ochutnal několik působivých single-cask vzorků z této palírny a zjistil jsem, že preferuji ty mladší. Po ochutnání vzorku a pohledu na velmi tmavou barvu (pro 5 let starou whisky) jsem věděl, že je potřeba ji co nejdříve nalahvovat. Vzácná rovnováha energické mladé rašelinové whisky, podpořená akurátním množstvím sladkého profilu Mocatel dezertního vína byla přesně dosažena.
Doporučujeme ve stejné kategorii
Zobrazit celou kategorii Whisky & Bourbon
Amrut Two Continents 3rd Edition 46,0% 0,7 l
Akkeshi Usui Blended 48,0% 0,7 l
Nikka Yoichi Single Malt Discovery Aromatic Yeast 48,0% 0,7 l
Nikka Miyagikyo Single Malt Discovery Aromatic Yeast 47,0% 0,7 l
Warehouse #1 Laphroaig 2010 Single Cask No. 322176 59,7% 0,7 l
Warehouse #1 Glen Moray 2007 Single Cask No. 5656 52,6% 0,7 l
Warehouse #1 Macallan 2015 Single Cask No. 2687 63,3% 0,7 l
