Epicurean Port Tawny cask Douglas Laing & Co 0.7l

Epicurean Tawny Port Limited Edition je zbrusu novým vydáním v naší epikurejské sérii „Wood Finish". Po počátečním zrání v tradičních dubových sudech během několika let byl destilát dokončen v ručně vybraném Tawny Port Single Cask z údolí Douro v severním Portugalsku. Epicurean od Douglase Lainga je míchaný slad vyrobený z whisky z Lowlands a nezávislá stáčírna zdá se zjistila, že se spíše hodí dokončování v různých typech evropských sudů na víno. Tentokrát je na řadě Tawny Port! Vpředu očekávejte lahodné ovocné prvky, ke kterým se cestou připojí voňavý slad a dub. Vůně: Křupavá hruška a zelené jablko, také s nádechem angreštu. Později se rozvine určitá sladkost vařeného červeného ovoce. Chuť: Nejprve čokoládová, než se do centra pozornosti dostane krémový karamel a plástev. Stále plné šťavnatých ovocných tónů. Závěr: Hřejivý cedr a kmínové koření na závěr.