O produktu
Ezra Brooks 99 Special Cask je vynikající Kentucky Straight Bourbon Whiskey, která má zvláštní hloubku a komplexnost díky zrání v sudech po portském víně.
Při 49,5 % obsahu alkoholu zaujme výraznou vůní tmavého ovoce, karamelu a dubu, doplněnou jemnou kořenitostí a sametovou sladkostí. S dlouhým, harmonickým závěrem potěší milovníky whisky.
Jedná se o standardní směs Ezra Brooks ze 78 % kukuřice, 10 % žita a 12 % sladového ječmene, která před lahvováním zrála dalších šest měsíců v sudech po portském víně.
Eric Winter, manažer značky Ezra Brooks, uvedl: "Vytvořili jsme Ezra Brooks 99 Port Wine Cask Finish pro fanoušky bourbonu, kteří hledají vyšší chuťový profil a jedinečnou chuťovou variantu. Master Distillera - Johna Rempeho zaujala kombinace kořeněného chuťového profilu žitného bourbonu a sladších tónů tmavého ovoce, které se často objevují v portských vínech."
