Výrobce: Flor de Caňa
Země: Nikaragua
Destilerie: Compaňía Licorera de Nicaragua
Obsah alkoholu: 40 %
Zrání v sudech: Bourbon
Popis: Zcela plnoletý rum Flor de Caña 18y získal řadu mezinárodních cen. I vás si získá. Svou výraznou vůní karamelu, pražených oříšků. Suchou chutí s dubovými tóny, které doplňuje vanilka a hořká čokoláda.
Flor de Caña 18y byl vyrobený pětinásobnou destilací a stařen metodou Slow-Aged. Ležel v sudech z amerického bílého dubu po americké bourbon whisky. Živý, jiskřivý, lahodný.
Rum Flor de Caña se narodil v roce 1890 v Nikaraguy, ve městě Chichigalpa. Tehdy mladý rum sloužil pro oslavy ukončení sběru cukrové třtiny. Lepší a starší rumy si majitelé továrny ukládali. Jenže stařený rum si oblíbili i běžní lidé, a proto v roce 1937 vznikla firma Compañia Licorea de Nicaragua, která se začala specializovat na výrobu stařených rumů. Do těchto dob sahají kořeny značky Flor de Caña, tak jak ji známe dnes.
Rumy Flor de Caña se vyrábí výhradně z přírodních surovin. Prochází pětinásobnou destilací a zráním v sudech z amerického bílého dubu, ve kterém předtím odpočívaly americké bourbon whisky.
Flor de Caña si získal oblibu u rumových fajnšmekrů i u měně zkušených. Důkazem je řada světových ocenění, mezi které patří například dvojnásobná zlatá medaile z roku 2006 a 2008 na San Francisco World Spirit Competition nebo stříbrná medaile z roku 2004 na International Review of Spirits Award.
