Foursquare Convocation 62% 0,7l

Foursquare Convocation je limitovaná edice barbadoského rumu, která v rámci prestižní série Exceptional Cask Selection (ECS) nese označení Mark XXVIII. Jedná se o 14letý blend, který vyniká specifickým zráním v kombinaci sudů po bourbonu a víně Madeira

 

• Složení: Směs rumů z kotlíkové (pot still) a kolonové (column still) destilace.
• Zrání: Celkem 14 let v tropickém klimatu Barbadosu. Blend se skládá ze dvou částí:
  • Rum zrající celých 14 let v sudech po bourbonu.
  • Rum zrající celých 14 let v sudech po vínu Madeira.
• Obsah alkoholu: Lahvováno při síle 62 % ABV (cask strength).
• Filozofie: Bez přidaného cukru, barviv nebo dochucovadel a bez filtrace zastudena

 

• Vůně: Výrazné sultánky, ananas, pomerančová kůra, vanilka, toastovaný kokos a náznaky dýmkového tabáku s oxidativním nádechem Madeiry.
• Chuť: Bohatá a robustní s tóny máslového karamelu, zralých švestek, muškátového oříšku a zázvoru.
• Závěr: Dlouhý a hřejivý s dozvukem sušeného ovoce, kůže a kořenitého dubu