Výrobce: Glenlivet
Druh: Single malt whisky
Region: Speyside / Skotsko
Zrání: Sudy po bourbonu
Obsah alkoholu: 48%
Zrání: V sudech z amerického bílého dubu
Stáří: 12 let
Popis: Glenlivet 12 YO Licensed Dram je single malt whisky pocházející z jedné z nejstarších legálních destilerií v oblasti Speyside v Skotsku. Její historie sahá až do roku 1824, kdy byla založena zakladatelem George Smithem.
Glenlivet 12 YO Licensed Dram zrají v sudech z amerického bílého dubu, které dodávají whisky jemné vanilkové tóny a lehce kořeněný charakter. Whisky je 12 let zrající v sudech, což umožňuje výrazný rozvoj chuti a aroma.
Tato whisky se stala velmi populární v posledních letech díky svému hebkému a vyváženému charakteru. Je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat kvalitní single malt whisky, aniž by museli utratit vysokou částku.
Zajímavostí je, že Glenlivet 12 YO Licensed Dram se považuje za whisky, která ovlivnila celý trh single malt whisky. George Smith se totiž rozhodl legalizovat výrobu whisky a uvést ji na trh jako "legální dram", což v té době nebylo příliš běžné. Dnes Glenlivet patří mezi nejvýznamnější značky skotské whisky na světě.
Degustační poznámky: Vůně: jemná, ovocná, s tóny hrušek, jablek, citrónu a vanilky. Chuť: hebká, vyvážená s tóny sladu, ovoce, medu a lehkými kořeněnými tóny. Dochuť: dlouhá, mírně kořeněná, s tóny vanilky a dubu
