O produktu
Tento výjimečný brandy Gran Duque de Alba XO je výsledkem kombinace různých solér Gran Duque de Alba s hlubokými rezerváry ze série Oro. Zraje pomocí tradičního systému criaderas y soleras ve vinných sudech z amerického dubu, které předtím obsahovaly sherry Don Guido (Pedro Ximénez) s certifikovanou povahou věku 20 let. Průměrné zrání trvá přibližně 18 let, čímž vzniká velmi stará a bohatá směs.
Barva se pohybuje mezi starým mahagonem a tmavým ebenem, s vysokým leskem, což předznamenává bohatý obsah brandy. Vůně je intenzivní, s tóny rozinek, švestek, čerstvého hrozna a vanilky, případně náznaky „starodávného nábytkového laku“, typického pro dlouhé zrání brandy.
V chuti je brandy komplexní a majestátní – mastná, sametová a velmi dlouhá. Dominují tóny ořechů, dubu, krémového vanilkového závěru s přetrvávající perzistencí.
Název této šlechtické značky odkazuje na vévodu Alby z roku 1945, zrodu realizovaného ve Williams & Humbert v Jerez de la Frontera (firma založená v roce 1877). Tato destilérka je jednou z nejvýznamnějších v regionu a odpovídá za vrcholovou kvalitu brandy de Jerez. Označení XO zdůrazňuje mimořádně dlouhé zrání (min. 6 let pro klasický XO, zde však až 18 let průměrného věku).
