O produktu
Marsen Slivovica Premium je pečlivě vyráběný slovenský ovocný destilát, destilovaný z výběrových švestek, bez přidání umělých aromatických látek či barviv. Destilát je vyráběn řemeslnou metodou v lihovaru Marsen v Marcelové, kde se při výrobě klade důraz na kvalitu surovin a přesné technologické parametry.
Švestky jsou po pečlivém výběru (často odrůdy jako Čačanská raná) fermentovány v nerezových tancích bez přístupu vzduchu při kontrolované teplotě a následně podrobeny trojnásobné destilaci, čímž se dosahuje čirého, jemného a čistého destilátu.
Výsledkem je 40 % slivovice, doporučujeme před podáváním schladiť na ideální teplotu 16 - 18 °C.
Má křišťálově čistou až jemně zlatavou barvu. Ve vůni najdete charakteristickou kombinaci sladkých švestek, kořeněných tónů a jemného mandlového podtónu, který je pozůstatkem pecky. Chuť je plná, harmonická, s vyváženým spojením ovocnosti, koření a mandlí, s hladkým závěrem bez ostré drsnosti.
