Navy Island set

Zvýhodněný set obsahuje Navy Island XO (0,7L) a Navy Island Navy Strength (0,7L). 

Navy Island XO
Navy Island je malý tropický ostrov poblíž Port Antonio na Jamajce. Jeho název vznikl v 18. století, kdy byl ostrov využíván Britským královským námořnictvem. Ostrov byl ve 20. století vládou uzavřen a dodnes tak zůstává jedním z nejkrásnějších ostrovů v Karibiku. Právě bohatá a živá historie ostrova Navy Island byla inspirací pro tento jamajský rum.

Tradiční výroba rumů na Jamajce probíhá kotlíkovou destilací v malých várkách. A jsou to kotlíkové rumy, které tvoří většinu blendu pro rum Navy Island XO. Jsou to mimo jiné rumy z destilerií Worthy Park Estate, Hampden Estate a Monymust Estate. Rumy zrají v tropickém klimatu v sudech, ve kterých byl předtím uložen bourbon.

Navy Island XO má svůdné aroma jamajských rumů a vyváženou chuť s tóny vanilky, šťavnatého zralého ovoce (banánů, pečených jablek) a karamelu. Závěr je dlouhý, harmonický a příjemně suchý.

Navy Island Navy Strength
Navy Island Navy Strength je 100% kotlíkový rum vyrobený z 11 vybraných malosériových rumů různého stáří. Rumy pochází z 3 tradičních jamajských palíren.

Rum byl lahvován při vyšší tzv. námořnické síle 57 % a nabízí tak intenzivní chuť a zážitek. Představuje čistě kotlíkový rum s vysokým podílem esterů, bez přidaného cukru či jiných aditiv.

Rum je intenzivně aromatický, s vyváženými tóny zralého ovoce, banánů a stopami vanilky. Jde o těžký rum s plným tělem a dlouhým, hlubokým a vyváženým závěrem.

Ideální je čistý nebo na ledu. Je také skvělým základem pro silnější rumové koktejly, například Mai Tai.