Old Cock blended malt whisky single cask 51,5% 0,5L

Unikátní edice spojení a spolupráce destilérek R.JELÍNEK a Svachovka, je whisky, která v tomto případě obsahuje 6 dílů GOLDCOCK single malt whisky ročníku 1999 a čtyři díly SVACH’S OLD WELL whisky single malt whisky ročníku 2017, které Mirek Motyčka z Jelínka a Lukáš Anderlíka ze Svachovky museli hooooooodně odladit do současné výjimečné podoby :-) Pro dokonalé scelení ji nechali odležet v sudu ve kterém ležela Old well whisky po dobu čtyř měsíců. Poté ji vyzkoušeli několik variant síly alkoholu, protože pro budoucí srovnávání měli od začátku jasno v tom, že obě plnění musí mít stejně alkoholu, a že budou ředit. Nejvíc jim chutnala varianta s 51,5% alkoholu. Gold Cock zpravidla je více ovocitá záležitost a Old well dodává mladost a svěžest whisce. K dispozici bylo pouhých 450 lahví o objemu 500ml