
O produktu
Meruňkovice 45%
Meruňkovice patří mezi nejoblíbenější destiláty především díky své jemně nasládlé chuti a výrazné vůni. V pálence ucítíte meruňkový džem s jemným nádechem pecky.
Degustační zápisník
Čistá meruňková vůně je spíš jemnější, ale chuť to výrazně dohání. Působí hodně šťavnatě a kombinuje svěží i sušené meruňky. Celkově velmi povedený a vyvážený destilát.
Tip: Pokud jedete potichu, níže je přepis.
📝 Otevřít přepis degustace
Přepis z videa:
Ahoj, tady Kuba. Zdravím vás z Prokopského údolí, kde si dnes ochutnáme meruňkovici.
Není to jen tak ledajaká, je to meruňkovice, která vyhrála svoji kategorii na Pálenka roku a pochází z Palírny Radlík, která byla čtyřikrát za sebou palírnou roku. V meruňkách dřív úplně nevynikali, ale loňský ročník to změnil.
Je dominantně z velkopavlovické odrůdy, i když ne úplně čistě. Ve vůni je hodně čistá a ovocná, ale není tak výrazná, jak by člověk u meruněk čekal.
Chuť to ale naprosto dohání. Je hodně šťavnatá, jako kdybyste jedli čerstvou meruňku a zároveň k tomu přidali i sladkou sušenou meruňku. Kombinace těchto dvou poloh funguje skvěle.
Je to opravdu hodně povedený destilát, což potvrzuje i to ocenění. Navíc je za velmi dobré peníze na to, jak kvalitní je.
Tohle by podle mě mělo být v každé hospodě i v každém domácím baru. Je to prostě špičková meruňkovice. Zkuste ji, litovat nebudete.
Na zdraví!



