Paranubes Oaxaca 54% 0,7l

Přírodní mexický bílý rum Paranubes Oaxaca pochází pochází z pohoří Sierra Mazateca ve městě Oaxaca. Vyrábí se divokou fermentací čerstvé šťávy z cukrové třtiny a melasy.

Cukrová třtina se pěstuje na polích v okolí destilérky bez pomoci pesticidů, chemikálií nebo hnojiv na půdě, která je bohatá na živiny. Destilérka a také pole se nacházejí ve výšce mezi 1100 a 1800 m.n.m. Po fermentaci prochází rum jednou měděnou Column Still destilací.

Master distillier Jose Luis Carrera dohlíží na kvalitu surovin i na celou destilaci. Doporučujeme si vychutnat tento rum se dvěma kostkami ledu nebo v letním osvěžujícím drinku.