Piccini Brunello di Montalcino DOCG 14% 0,75l
O produktu
Piccini Brunello di Montalcino DOCG ročník je italské červené víno vyrobené ze 100 % podílu hrozna odrůdy Sangiovese Grosso, pozdní ruční sběr, vinařská oblast Montalcino, Itálie (nadmořská výška 350 m n.m.).
Hrozno pro výrobu tohoto vína se ručně sbírá během pozdního léta, až dosáhne dokonalé zralosti, většinou tedy až v říjnu. Následně se nechává fermentovat 10 - 12 dní v tancích z nerezové oceli. Komplexní víno, jakým je i Piccini Brunello di Montalcino, svůj šarm však získává během zrání, během kterého čerstvě vykvašené víno dozrává a pomalu absorbuje vůně a chuťové tóny z dřevěných sudů.
Toto červené víno k své dokonalosti zrálo až 20 měsíců v dubových sudech, další 4 měsíce v barikových sudech, následně strávilo 24 měsíců uskladněné při kontrolované teplotě a dalších 6 měsíců už závěrečně odpočívalo naplněné ve flašce. Mezi pravé milovníky vína se tak dostává celkově až 5 let po sběru hrozna.
Toto toskánské červené víno se skvěle hodí k divočině a zralým sýrům. Podávejte při teplotě 18 ˚C.
Doporučujeme ve stejné kategorii
Zobrazit celou kategorii Červená vína
Vinařství Dvořáček Dvořáček Cabernet Sauvignon REZERVA Magnum Pozdní sběr 2015
Montepulciano d´Abruzzo In & Out 0,75l 14%
Montepulciano d´Abruzzo Ten Years 0,75l 14% / Rok lahvování 2016
Vignobles Vellas Bourbon Barrel Vieille Syrah 0,75l 15%
Vignobles Vellas It's so good to be bad 2020 0,75l 15,5%
Habánské sklepy Rulandské modré 2018 výběr z hroznů REZERVA
Magula Rosenberg Frankovka 13,0% 0,75 l
