Piccini Goccia Rosa Chianti Rosé DOCG 2025 ukazuje jednu z nejznámějších italských vinařských oblastí v úplně novém světle. Vzniklo převážně z odrůdy Sangiovese, která je charakteristická pro toskánské Chianti, doplněné dalšími odrůdami povolenými pravidly apelace.
Ročník 2025 má zvláštní historické postavení. Je prvním ročníkem, který může nést nové označení Chianti Rosé DOCG. Tato kategorie byla oficiálně zavedena v roce 2026 s cílem představit lehčí, svěžejší a modernější interpretaci Chianti bez ztráty spojení s toskánským původem.
Víno má přitažlivou světle růžovou barvu s jemnými odlesky. Ve vůni se rozvíjejí lesní jahody, červené rybízky a citrusové tóny, které doplňuje gardénie a středozemní květiny. Chuť je svěží, živá a harmonická, s výraznou kyselinkou a elegantním minerálním závěrem.
Moderní charakter vína podtrhuje originální láhev se spirálovitě tvarovaným sklem a odkazem „Il Chianti veste Rosé“ – Chianti se obléká do růžové. Goccia Rosa tak zaujme nejen chutí, ale i designem, který z ní dělá atraktivní dárek či dominantní prvek prostřeného stolu.
DOPORUČENÉ SERVÍROVÁNÍ
Víno podávejte dobře vychlazené při teplotě 8 až 10 °C ve sklenici na růžové nebo lehké bílé víno.
Výborně poslouží jako aperitiv. Hodí se k mořským plodům, krevetám, jemným rybám, sushi, čerstvým salátům, zeleninovým crudités, lehkým těstovinám a bílému masu. Jeho svěžest vynikne i při středozemní kuchyni, letním stolování na terase nebo zahradní oslavě.
Víno doporučujeme vypít mladé, když nejlépe vynikne jeho čerstvé ovoce, květinová aroma a živá kyselinka.
