Výrobce: Pusser's
Země: Velká Británie (Barbados, Jamajka, Guyana, Trinidad)
Barbados, Guyana, Jamajka, TrinidadBarbados, Guyana, Jamajka, Trinidad
Země lahvování: Britské Panenské ostrovy
Druh: Blended Modernist Rum / Navy rum
Způsob destilace: Pot still
Stáří: NAS (Bez udání věku)
Obsah alkoholu: 75,5%
Popis: Pusser's Select Aged 151 neboli Overproof se vyrábí v "sudové síle", protože se dodával do zásobovacích loděnic královského námořnictva v Deptfordu, Gosportu a Devonportu, kde se míchal a ředil "na Proof". Tato směs rumu zraje minimálně tři roky a vyrábí se v souladu s předpisy Admirality pro rum, které platily v době ukončení zvyklostí denního totality v roce 1970. Nejenže byl obsah této patentované směsi zrající minimálně tři roky, ale je také chill-filtrován, aby se zvýšila jeho chuť a jemnost.
Chuťový profil:
Barva: sytě kaštanově mahagonová, křišťálově čistá
Vůně: Klasická Demerara s marmeládou, marcipánem, skořicí a tabákem.
Tělo: Složení: plné, velmi zakulacené s tóny sirupu, koření, ovoce, kůže, sušených sultánek a měkkého dubu.
Závěr: Hřejivý, hladký, nezapomenutelný, dlouhý závěr
