Bottle Battle #12 Slivovice 2 (Raspenava vs. Raspenava)

Raspenava Slivovice 48%

Pojí v sobě nejen tradiční chuť zralých švestek, ale i švestek sušených – medově sladkých, díky čemuž nabízí nevšední zážitek. Chuť této slivovice je velmi intenzivní s peckovým vánkem na pozadí, ale současně i jemná a nedráždivá, zkrátka výborně vyvážená.

Raspenava Slivovice Gulovačka 48% 0,5l

Švestku Gulovačku jsme nenašli v žádné pomologické knize. Nahlédli jsme hned do dvou, co máme :-).

Nicméně, co víme z paličského prostředí. Maličké (zhruba 2,5 cm v průměru) plody. Výrazná aromatika, pro kterou se používají jako "přísada" do kvasů, kterým dodají na vůni.

Jednu lahev si nechal palič Mirek Rýdzi. Pár mají jeho přátelé. Zbytek jsme uzmuli do nabídky my. V nabídce máme 47 lahví.

• Aroma: Výrazné a harmonické. Čistě ovocné.
• Chuť: Elektrizující. Doslova. Na konci jazyku cítíte jemné vibrace. Pocit, jak byste pili parfém, který má velmi dlouhou persistenci.