Rudi Ruttger Ruttger Chardonnay Neuleininger Feuermannchen 2020

Na trati Feuermännchen má Rudi starou révu Chardonnay, písčito-hlinité podloží, nízký, koncentrovaný výnos. Macerace za studena, část vína zrálo na starém dubu. Není to ale klasická mezinárodní plnotučná Chardonka. Tohle je spíš lehčí kousek. Méně alkoholu, náznak medu a oříšků, rozkošná acidita. Mladé, svěží a aromatické. Vůně lehká, ovocitá a harmonická. Chuť svěží, lehká, přímočará a vyvážená. Doporučujeme k mořským plodům, mořským rybám či k polotvrdým sýrům. Rudi Ruttger Bílá vína suché Německo Pfalz Feuermannchen QbA