O produktu
Signal Hill whisky je vyrobena z kanadské kukuřice, ječmene a křišťálově čisté vody z Newfoundlandu. Whisky není filtrována za studena.
Tato kukuřičná kanadská whisky se destiluje dvakrát v dvoukolonovém destilačním zařízení, aby bylo dosaženo lehkého a hladkého charakteru. Ječmenná whisky se destiluje v kotlíkovém destilačním přístroji, čímž získává jemné chlebové, oříškové a sladové tóny.
Zraje v sudech z nového bílého dubu pro tóny vanilky a karamelu, v sudech po bourbonech First-Run, které dodávají chuť sušených rozinek a švestek, a také v sudech po kanadské whisky pro zvýraznění obilného charakteru.
Proměnlivé kanadské podnebí dodává whisky osobitý charakter, umožňuje pomalejší extrakci chutí ze sudů a vytváří sladký a jemný profil. Míchá se s panenskou vodou z Newfoundlandu v Kanadě. Kvalita vody zlepšuje celkový chuťový profil této jemně míchané whisky.
Plní se ve městě St. John's s výhledem na Signal Hill. Lahve jsou plněny s obsahem alkoholu 40 % a objemem 0,7 l.
