Spier Wine Farm Spier Sauvignon Blanc Seaward 2023

Řada Seaward obsahuje pouze Ward neboli vinční trať, které jsou přímo u oceánu Sea. S tímto předpokladem se dají rovnou očekávat svěží minerální vína, s vysokou kyselinou a je tomu tak i v tomto případě. Aroma je klasicky pro tuto odrůdu velmi expresivní a hned na začátku se objevují čerstvé zelené fíky, černý rybíz a zralé tropické ovoce s tóny citrusů, zatímco v chuti kromě potvrzení výše zmíněných aromat najdeme i náhderné tóny mořské soli.