O produktu
Je směsí různých single malt whisky z města Akashi, které spolu vytvářejí Tokinoku, což v překladu z japonštiny znamená "vůně času". Z tohoto důvodu to není stará směs sladové whisky, ale při svém 40 % podílu alkoholu v této malé 0,5 l lahvi whisky z palírny White Oak je vhodná pro začátečníky.
Křehké ovocné vůně dělají z Tokinoky ideální volbu, pokud chcete začít s konzumací japonských whisky. Při ochutnávání se v jejím lehkém stylu projevují vanilkové a sladové arómy, které v ústech pokračují s elegancí a rafinovaností.
Palírna White Oak, která se nachází ve městě Akashi (prefektura Hyogo), jako první získala licenci na destilaci whisky v roce 1919. Postavena v roce 1888 na výrobu saké a šóčú, výroba single malt whisky se skutečně začala, když byl objekt v roce 1984 zmodernizován. Společnost Eigashima Shuzo, která je vlastníkem palírny, vyrábí single malt whisky s názvem Akashi od roku 2007.
Barva: zlatá s jantárovými a oranžovými odlesky
Vůně: obilniny, med, meruňky, sušené ovoce
Chuť: slad, vanilka, dřevo, sušené ovoce, meruňky
Závěr: krátký, sladký, med
