Vigna Rampante Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Zero 1,5l 11,5%
O produktu
Toto výjimečné šumivé víno pochází z nejlepších svažitých vinic vinařství Vigna Rampante v oblasti Montella, kde jsou hrozny vystaveny ideálnímu slunci. Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Zero se vyznačuje mimořádnou suchostí, téměř bez zbytkového cukru, což mu však neubírá na plnosti a sametové struktuře.
Víno je vyrobeno ze 100 % odrůdy Glera. Hrozny jsou pečlivě sklízeny z nejlepších vinic na svazích s optimálním přístupem k slunci. Po šetrném lisování probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolované teplotě, aby se zachovalo přirozené aroma a svěžest hroznů. Sekundární kvašení metodou Charmat v tlakových tancích zajišťuje jemné a trvanlivé šumivé víno.
Toto prosecco je ideální jako aperitiv, ale je také vynikající k mořským plodům, sushi, lehkým rybím pokrmům nebo čerstvým sýrům. Díky své svěžesti a minerálnímu charakteru je skvělým společníkem pro nejrůznější gastronomické zážitky.
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Zero je k dispozici ve větších 1,5 l lahvích a je ideální volbou pro ty, kteří hledají autentický a sofistikovaný zážitek z prosecca.
