Bottle Battle #15 Vizovické Slivovice (2019 vs. 2024)

Tohle je souboj špičkových slivovic z Vizovic. Nejvyšší řady, které se tu produkuje.

Vizovická slivovice 2019 Čačanská lepotica 50%

V pořadí jedenáctá jednoodrůdová slivovice z vlastního sadu, Vizovická slivovice 2019 Čačanská lepotica, byla vyrobena v limitované sérii 5 019 lahví o objemu 0,7 litru, z nichž každá je opatřena ručně psaným pořadovým číslem.

Vizovická slivovice 2024 Gabrovská 50%

Odrůda Gabrovská je blízká tradiční „Domácí švestce“, ale navíc lépe odolává mrazům. Pěstuje se ve Vizovicích v sadu U Studny. V roce 2024 dosáhla navzdory nepříznivému počasí výborné kvality.

Plody Gabrovské mají temně fialovo-modrou slupku a pevnou, žlutavou dužninu. Chuť je přirozeně sladká, s jemným, osvěžujícím nádechem
kyselosti.

Číslovaná série 5024 lahví.