Vollereaux Rosé de Saignée Brut je prémiové francouzské růžové šampaňské z oblasti Champagne. Vyrábí se tradiční technikou saignée, která se používá jen při nejkvalitnějších růžových vínech. Toto šampaňské vzniká ze 100 % odrůdy Pinot Noir, přičemž krásnou růžovou barvu získává přirozenou macerací slupek hrozna – ne mícháním bílých a červených vín. Výsledkem je autentické rosé champagne se zřetelnou intenzitou, elegancí a čistotou projevu.
Víno 3 roky zraje na kvasinkách ve flašce, které rozvíjí jeho krémovou texturu, jemné perlení a strukturální hloubku. Chuť je harmonicky vyvážená, jemné tóny červeného ovoce, lehké náznaky pečiva a vanilky a elegantní mineralita, které provází dlouhá, čistá dochuť.
Vollereaux Rosé de Saignée Brut je vynikající volbou k jemným dezertům, makrónkám, ovocným tartům, ale také jako průvodce slavnostních a romantických chvil. Jde o výjimečné šumivé víno, které zvýrazňuje tradiční řemeslo a charakter odrůdy Pinot Noir v její nejčistší formě. Skvěle se hodí i na oslavy, romantické příležitosti nebo jako luxusní dárek pro milovníky autentického francouzského rosé šampaňského.
