Zámecký ovocný lihovar Blatná Blatenská Slivovice 50% 0,7l
Srovnání cen v 7 obchodech
stejný produkt dle EANO produktu
Blatenská Slivovice 50%
Jedním z typických českých nápojů je bezesporu Slivovice. Tradiční ovocný destilát vyrobený výhradně ze švestek.
Destilát doporučujeme pít při pokojové teplotě, protože jen tehdy vynikne jeho osobitý charakter.
Degustační zápisník
Blatenská slivovice působí vyváženě mezi moravským a tradičně peckovým stylem. Ve vůni nabízí švestku s medovým tónem, v chuti je hebká a v závěru připomíná spíš švestkovou slupku než mandle.
Tip: Pokud jedete potichu, níže je přepis.
📝 Otevřít přepis degustace
Přepis z videa:
Ahoj, tady Kuba. Zdravím vás z Lihovárku. Dnes společně ochutnáme Blatenskou slivovici, která byla před dvěma lety slivovicí roku a loni skončila druhá v soutěži Pálenka roku. Dlouhodobě si tak drží velmi vysokou úroveň.
Slivovice se prodává ve třech velikostech – 0,5 l, 0,7 l a 1 l. Podle autora má nejlepší vzhled sedmička, litrová láhev je spíš gastro varianta. Přesto jde o destilát s mimořádným poměrem ceny a výkonu.
Vyrábí ji Zámecký lihovar Blatná, který zpracuje ročně stovky tun švestek. Zajímavostí je, že kvas probíhá i s peckami, ale před samotnou destilací se pecky odstraní. Tento postup zavedli během období drahých energií, protože další pálení s peckami už nepřinášelo výrazný přínos.
Ve vůni dominuje švestka s lehce medovým charakterem. Marcipánovo-mandlová linka je jen velmi jemná a nenápadná.
Přestože má destilát 50 %, působí velmi hebce. V dochuti vystupuje spíš švestková slupka než mandle, což připomíná moravský styl slivovic. Celkově si ale bere to nejlepší z obou světů.
Autor ji hodnotí jako špičkovou slivovici za překvapivě nízkou cenu a doporučuje ji ochutnat i zařadit do nabídky restaurací.
Doporučujeme ve stejné kategorii
Zobrazit celou kategorii Pálenky
GALLI miniatury - Hruškovice, Mandlový, Zázvorový, Kávový a Lužická bylinná likér 5x0,05L
Vanapo Hruškový Destilát 45% 0,5l
Beskyd 1129 Vyzrálá malina 0,7l 35%
Kdoulovice 0,7l 42%
Beskyd 1129 Vyzrálá hruška 0,7l 35%
Golem Vyzrálá Meruňka 1l 37,5%
Golem Vyzrálá Hruška Williams 1l 37,5%
