Kraken rum: recenze temného kořeněného rumu a jak ho pít

Jaký je Kraken rum a jak ho pít?

Kraken Black Spiced je tmavý kořeněný rum ze směsi karibských rumů z Trinidadu, doslazený a ochucený koktejlem koření, ve kterém dominuje skořice, zázvor, hřebíček a vanilka; má 40 % a stojí zhruba 500 až 600 Kč za 0,7 l. Je to rum na koktejly a long drinky, ne na pomalé popíjení: nejlépe funguje s colou a limetkou, se zázvorovým pivem jako Kraken Storm nebo v Old Fashioned s hodně ledu. Na čisto působí sladce a jednorozměrně, ale v kategorii spiced rumů kolem pěti set korun patří ke třem nejlepším spolu s Captain Morgan Black Spiced a Bumbu. Níže rozebíráme, co v lahvi opravdu je, jak chutná, s čím ho srovnat a kdy se vyplatí.

Co je v lahvi

Kraken vznikl v roce 2010 v americké firmě Proximo Spirits (té patří i tequila Jose Cuervo a bourbon Stranahan's) jako přímý konkurent Captaina Morgana. Základem je blend rumů z Trinidadu a Tobaga, podle výrobce zralých 12 až 24 měsíců, tedy velmi mladých. Tmavou barvu nedává sud, ale karamel a barvivo; sladkost dodává cukr a chuť směs koření, kterou výrobce popisuje jako „11 tajných přísad" s dominancí skořice, zázvoru a hřebíčku. Nezávislé rozbory uvádějí desítky gramů cukru na litr, což Kraken řadí mezi nejsladší kořeněné rumy na trhu.

Právně je tedy Kraken lihovina na bázi rumu, ne rum v přísném smyslu: podle evropských pravidel smí být samotné označení „rum" jen na nedoslazeném destilátu z třtiny. Slovo „rum" v názvu Kraken Black Spiced Rum je součást značky a na zadní etiketě najdete přesnější zařazení. Není to podvod, jen je dobré vědět, že Kraken nesoupeří s Appletonem nebo Havana Clubem, ale s Captainem Morganem, Sailor Jerrym a Bumbu. Jak takové rozdíly na etiketě číst, vysvětlujeme v článku Jak číst etikety alkoholu.

Marketing je stejně důležitý jako obsah. Černá lahev s uchy inspirovaná viktoriánskými lahvemi na rum, ilustrace mořské obludy z legend o krakenovi a kampaň „Release the Kraken" udělaly z neznámého produktu během pár let jednu z nejprodávanějších rumových značek v USA a Británii. V Česku patří Kraken od roku 2015 do první pětky prodávaných rumů v e-shopech a je typický „první tmavý rum", který si kupují dvacátníci.

Jak chutná

• Vůně: nejdřív vanilka a karamel, za nimi skořice a hřebíček, hořká čokoláda, lehce káva a kola. Alkohol není cítit skoro vůbec.
• Chuť: sladký, hutný nástup, karamelizovaný cukr, perník, zázvor a skořice. Střední tělo, hladké, bez ostrosti. Chybí jakýkoli tón samotné třtiny nebo sudu; koření a cukr přebily základ.
• Dozvuk: krátký, sladký, s hřebíčkem a pálivým zázvorem. Po polknutí zůstává sirupový povlak na jazyku.

Na čisto Kraken po dvou doušcích omrzí, zejména při pokojové teplotě. S jednou velkou kostkou ledu se sladkost zmírní a koření vystoupí, což je jediný způsob, jak ho bez míchání pít. Ale to není jeho role. Kraken je navržený jako chuťová složka do koktejlů, kde jeho intenzita snese colu, zázvor i kávu a nezmizí, což u jemnějších rumů za stejnou cenu neplatí.

Kraken Black Spiced 0,7l 40%499 Kč 579 Kč −14 % k 5. 10. 2026jen Alkohol.czDetail ›

Jak ho pít: pět osvědčených drinků

1. Kraken & Cola: 5 cl Krakenu, 15 cl coly, klínek limetky vymačkaný dovnitř, sklenice plná ledu. Lepší než Cuba Libre z bílého rumu, protože koření s colou ladí.
2. Kraken Storm (Dark 'n' Stormy): 5 cl Krakenu, 12 cl ginger beer, limetka. Zázvor v rumu a zázvor v pivu se sečtou; nejlepší způsob, jak Kraken pít. Postup a výběr ginger beer v článku Moscow Mule a Dark 'n' Stormy.
3. Kraken Old Fashioned: 5 cl Krakenu, 2 střiky Angostury, bez cukru (Kraken ho má dost), míchat s ledem, pomerančová kůra. Překvapivě slušný večerní drink.
4. Kraken v kávě: 3 cl do espressa nebo do studené kávy s ledem a mlékem. Verze Kraken Roast Coffee tohle dělá rovnou v lahvi.
5. Zimní grog: 4 cl Krakenu, horká voda, med, plátek citronu, hřebíček. Kořeněný rum je na grog stvořený a hodí se i do svařáku místo tuzemáku.

Kraken vs konkurence

Proti Captainu Morganovi je Kraken kořenitější a hořčí, s méně vanilky; kdo má rád perník, vybere Kraken, kdo rád vanilkovou colu, Captaina. Bumbu je sladší, banánovější a spíš dezert, jak píšeme v recenzi Bumbu. Podobný styl v prémiové lize reprezentuje Don Papa, který je jemnější, ale za dvojnásobek; srovnání v recenzi Don Papy. Kdo chce za pět set korun skutečný, nedoslazený rum, najde tipy v přehledu nejlepších rumů do 500 Kč.

Captain Morgan Black Spiced 0,7l 40%od 459 Kč k 5. 10. 20262 obchody · nejlevněji Alkohol.czPorovnat ›

Varianty Krakenu

• Kraken Black Spiced 40 %: základ, v Česku nejběžnější v 0,7 l a 1 l.
• Kraken 47 % (94 proof): silnější verze v 1,75 l, v koktejlech drží lépe, na čisto ostřejší.
• Kraken Roast Coffee: s kávovým aroma, 40 %, do espresso koktejlů a na led.
• Kraken Gold Spiced: světlejší, s vanilkou a karamelem, jemnější verze pro fanoušky Captaina Morgana Spiced Gold.
• Limitované lahve (Deep Sea, keramické edice, svítící etikety) mají stejný obsah, platíte za lahev.

Skladování a trvanlivost

Kraken se díky 40 % a cukru nekazí. Skladujte ho nastojato, ve tmě, při pokojové teplotě; vleže by vysokoprocentní obsah leptal korek. Otevřená lahev vydrží roky, koření ale postupně slábne, takže načatý Kraken vypijte do roka. Rada původního článku ukládat lahev vodorovně, aby korek zůstal vlhký, platí pro víno, u destilátů je to naopak chyba.

Pro koho Kraken je a pro koho ne

Je pro vás, pokud chcete výrazný rum do coly a zázvorového piva, máte rádi perníkové koření, kupujete lahev na párty nebo hledáte dárek pro někoho, kdo rum „na čisto" nepije. Není pro vás, pokud hledáte rum na degustaci, nechcete cukr v destilátu nebo už máte rádi jamajské a barbadoské rumy s chutí sudu. V tom případě je lepší za stejné peníze Havana Club 7 nebo Plantation/Planteray Barbados 5, a o kategorii výš Diplomático nebo Mount Gay Black Barrel; přehled v článku Top 5 rumů do 1 000 Kč. Rozdíl mezi tmavými a světlými rumy, a proč barva neříká nic o stáří, vysvětlujeme v textu Tmavý vs světlý rum.

Praktická poznámka na závěr: Kraken & Cola se pije rychle a sladkost maskuje alkohol. Dva drinky s 5 cl jsou 32 g čistého alkoholu, víc než tři malá piva. Kdy budete na nule, spočítá alkohol kalkulačka.

Časté dotazy

Odkud je rum Kraken?

Rum v Krakenu pochází z Trinidadu a Tobaga, blend míchá a ochucuje americká firma Proximo Spirits, která značku uvedla v roce 2010. Základní rum je zralý 12 až 24 měsíců, tmavou barvu dává karamel, ne sud.

Je Kraken sladký?

Ano, patří k nejsladším kořeněným rumům. Obsahuje přidaný cukr a karamel, výrobce množství neuvádí, nezávislé rozbory mluví o desítkách gramů na litr. Proto se do Old Fashioned s Krakenem cukr nepřidává.

Jak se Kraken pije?

Nejlépe s colou a limetkou, se zázvorovým pivem (Kraken Storm), v Old Fashioned nebo v kávě. Na čisto jen s velkou kostkou ledu; při pokojové teplotě je příliš sladký a jednoduchý.

Kolik má Kraken procent?

Základní Kraken Black Spiced má 40 %. Existuje i verze 47 % (94 proof) v litrových a větších lahvích a ochucené varianty Roast Coffee a Gold Spiced se 40 %.

Co je lepší, Kraken nebo Captain Morgan?

Kraken je kořenitější a hořčí (skořice, hřebíček, zázvor), Captain Morgan Black Spiced vanilkovější a o něco levnější. Do zázvorového piva Kraken, do coly oba, na čisto ani jeden. Bumbu je proti oběma sladší a banánový.

Kolik stojí Kraken v Česku?

V září 2026 zhruba 500 až 600 Kč za 0,7 l a 640 až 720 Kč za litr. Rozdíly mezi e-shopy dělají i stokorunu, aktuální ceny srovnává Alkoholbot u každého produktu.

Zdroje: Kraken Rum, oficiální stránky výrobce (původ, zrání, koření); Proximo Spirits, portfolio značek; nařízení EU 2019/787 o definici rumu; ceny podle srovnávače Alkoholbot k září 2026. Hodnocení odpovídá subjektivní degustaci redakce.