Michal Bajer
Odborník na rum. Roky ochutnává a porovnává rumy z celého světa – od karibských přes melasové až po třtinové. V článcích se zaměřuje na recenze a doporučení napříč cenovými kategoriemi.
Články autora
VínoNejlepší rosé na léto 2026: jak vybrat růžové víno
Provence, nebo Morava? Suché, nebo polosladké? Průvodce růžovými víny pro léto 2026: jak se rosé vyrábí, jak ho vybrat podle chuti a 9 tipů od 130 do 600 Kč.
Číst článek
KoktejlyMoscow Mule: recept, správný ginger beer a měděný hrnek
Moscow Mule = vodka, limetka a pořádně pikantní ginger beer. Přesný recept, jaké zázvorové pivo v Česku koupit, k čemu je měděný hrnek a 5 variací včetně nealko.
Číst článek
KoktejlySangria: recept na klasickou, bílou i nealko verzi
Pravá španělská sangria potřebuje jen víno, ovoce, brandy a čas. Přesný recept na klasickou červenou, svěží bílou i nealko sangrii do džbánu pro celou party.
Číst článek
DestilátyGrappa - italská hrozinová brandy
Grappa: italský destilát z matolin. Co to je, druhy (bianca, invecchiata), jak se pije a při jaké teplotě. Průvodce s tipy ze sortimentu.
Číst článek
DestilátyAbsinth - zelená víla
Ponořte se do fascinujícího světa absinthu, tradičního nápoje, který inspiroval umělce a byl symbolem bohémského života. Objevte jeho historii, charakteristiku a tradiční podávání.
Číst článek
DestilátyNejlepší aperitivy před večeří
Představujeme průvodce nejlepšími aperitivy, které obohatí vaši večeři a zlepší společenskou atmosféru. Objevte s námi ty nejlepší chutě před hlavním jídlem.
Číst článek
DestilátyDomácí likéry - jednoduché recepty
Naučte se, jak snadno připravit domácí likéry s naším jednoduchým návodem a receptem. Vytvořte si vlastní likér s příchutí oblíbeného ovoce!
Číst článek
WhiskyVznik whisky - skotská vs irská legenda
Pojďme prozkoumat fascinující historii a rozdíly mezi skotskou a irskou whisky, jejich výrobní procesy a unikátní charakteristické rysy.
Číst článek
DestilátyCalvados - jablečná brandy z Normandie
Calvados - francouzská jablečná brandy z Normandie: jak vzniká, druhy podle zrání a jak ho pít.
Číst článek
DestilátyArmagnac - zapomenutý bratr koňaku
Poznejte Armagnac, zapomenutý bratr koňaku, a objevte jeho bohatou historii, charakteristické chutě a výjimečné koktejly v našem detailním průvodci.
Číst článek
DestilátyCognac pro začátečníky
Poznejte svět cognacu: od jeho historie přes správné techniky ochutnávky až po tipy na výběr z našeho katalogu. Článek pro začátečníky i pokročilé.
Číst článek
DestilátyKávoví likéry - Kahlúa a konkurence
Kávové likéry a Kahlúa: co to je, čím se liší (Kahlúa, Tia Maria), jak je pít a do jakých koktejlů. Tipy ze sortimentu s cenami.
Číst článek
DestilátyNejlepší likéry na digestiv
Nejlepší likéry a digestivy: Becherovka, Fernet, Jägermeister, amaro i limoncello. Co si dát po jídle, jak je pít a co vybrat. Tipy s cenami.
Číst článek
DestilátyMezcal pro začátečníky
Mezcal pro začátečníky: co je mezcal, čím se liší od tequily, proč je kouřový, jak ho pít a co vybrat na první ochutnání. Plus pravda o „červovi".
Číst článek
DestilátyTequila vs Mezcal - jaký je rozdíl?
Rozdíl mezi tequilou a mezcalem neleží jen v názvu, ale především v historii, složení a chuťovém profilu. Objevte unikátnosti každého z nich!
Číst článek
GinHendrick's Gin - okurka a růže
Přečtěte si o unikátním Hendrick's Ginu, který kombinuje okurku a růži k vytvoření jedinečného a nezapomenutelného ginového zážitku.
Číst článek
GinČeské giny - lokální výrobci
Přehled a analýza českých ginů od lokálních výrobců, včetně historie, popisu, receptů a recenzí.
Číst článek
VodkaRuská vodka - mýty a fakta
Ruská vodka: mýty a fakta. Z čeho se vyrábí, jestli platí víc destilací = lepší a po vodce není kocovina. Jak vodku správně pít.
Číst článek
VodkaGrey Goose vs Belvedere - souboj titánů
Grey Goose vs Belvedere: čím se liší surovinou (pšenice vs žito), chutí a použitím a kterou prémiovou vodku vybrat.
Číst článek
VodkaNejlepší vodky na českém trhu
Nejlepší vodky na českém trhu: dostupné jistoty i prémiové tipy, do koktejlů i na popíjení. S cenami.
Číst článek
WhiskyWhisky pro začátečníky - první lahev
Jak vybrat první whisky: jemné a přístupné tipy (irská, blended skotská, Glenfiddich 12) a jak whisky pít.
Číst článek
WhiskyMacallan - průvodce prémiovou whisky
Ponořte se do světa prémiové whisky s Macallan - historie, detailní popis, recepty na koktejly a recenze. Zjistěte, proč je Macallan považován za vrchol ve světě whisky.
Číst článek
WhiskyWhisky jako investice - vyplatí se?
Investování do whisky: Zjistěte, zda se vyplatí investovat do whisky, jaké jsou potenciální výnosy a rizika spojená s tímto typem investice.
Číst článek
WhiskyTennessee whiskey vs bourbon: jaký je rozdíl? (Jack Daniel's vs Jim Beam)
Každá Tennessee whiskey je technicky bourbon, ale ne každý bourbon je Tennessee whiskey. Rozdíl dělá filtrace přes javorové uhlí. Vysvětlíme detaily i co koupit.
Číst článek
WhiskyJaponská whisky - fenomén 21. století
Japonská whisky - objevte tajemství fenoménu 21. století, který získal srdce milovníků whisky po celém světě.
Číst článek
WhiskyJak číst etiketu whisky
Naučte se číst etiketu whisky a odhalte klíčové informace o původu, obsahu alkoholu, věku a mnoho dalších. Staňte se expertem na výběr té správné whisky.
Číst článek
WhiskyNejlepší whisky do 1000 Kč
Nejlepší whisky do 1000 Kč: 7 osvědčených tipů napříč styly (irská, skotská blended, bourbon i single malt) s cenami a radami, jak vybrat.
Číst článek
WhiskySingle malt vs blended whisky: jaký je rozdíl a co je lepší?
Single malt pochází z jedné palírny a sladového ječmene, blended je uměním míchání desítek whisky. Vysvětlíme rozdíly, zboříme mýty a poradíme, co koupit.
Číst článek
WhiskySkotská vs irská whisky - velké srovnání
Skotská vs irská whisky: rozdíl v destilaci, rašelině a pravopisu a co vybrat. Srovnání stylů.
Číst článek
RumyBumbu rum - karibský klenot
Bumbu rum: objevte tento karibský klenot, který svou jedinečnou chutí přenese každého degustátora do exotických krajin.
Číst článek
RumyTOP 10 rumů jako dárek v roce 2025
TOP 10 rumů jako dárek: vyzrálé sipping rumy (Diplomático, Zacapa, Don Papa, Dictador) napříč cenami a styly, s tím, komu se hodí. Tipy s cenami.
Číst článek
RumyJak správně pít rum - průvodce pro začátečníky
Průvodce pro začátečníky, jak správně pít rum. Ponořte se do historie, zjistěte, jaké typy rumu existují a jak je nejlépe degustovat. Objevte také jednoduchý recept na rumový koktejl.
Číst článek
RumyPlantation rum - řada a hodnocení
Prozkoumejte svět Plantation Rumů: od historie a popisů jednotlivých typů až po exkluzivní recepty a recenze. Objevte, proč jsou tyto rumy tak ceněné.
Číst článek
RumyRum Kraken - temný pirát mezi rumy
Představujeme Rum Kraken, temný pirát mezi rumy, jehož jedinečná chuť a tajemná aura přinášejí do světa rumů zcela nový rozměr.
Číst článek
RumyTmavý vs světlý rum - jaký je rozdíl?
Tmavý vs světlý rum: čím se liší barvou, zráním, chutí a použitím, a který vybrat do koktejlů nebo na popíjení. Srovnání a tipy.
Číst článek
RumyDon Papa rum - filipínská senzace
Don Papa rum recenze: filipínský sladký sipping rum, jak chutná, jak ho pít a pro koho je a není. Varianty a tipy.
Číst článek
RumyJak poznat pravý kubánský rum
Poznejte, jak odhalit pravý kubánský rum a objevte jeho jedinečné charakteristiky a bohatou historii.
Číst článek
RumyNejlepší rumy do 500 Kč - průvodce pro rok 2025
Nejlepší rumy do 500 Kč: 10 osvědčených tipů skladem. Bílé do mojita, spiced k cole i vyzrálé na popíjení, s aktuálními cenami a radami, jak vybrat.
Číst článek
WhiskyWhiskey Sour: Klasický recept a moderní variace
Whisky sour recept: klasický poměr 3:2:1 (bourbon, citron, cukrový sirup), s bílkem i bez. Postup krok za krokem, variace a tipy.
Číst článek
GinCraft gin revoluce: Nejlepší české giny roku 2025
Poznejte nejlepší české giny roku 2025 a objevte, co stojí za unikátností a popularitou craft ginů v České republice.
Číst článek
WhiskyBourbon pro začátečníky: Jak začít s americkou whisky
Bourbon pro začátečníky: co je bourbon, který koupit jako první (Jim Beam, Buffalo Trace, Wild Turkey) a jak ho správně pít. Průvodce s tipy.
Číst článek
WhiskyIslay Whisky: Průvodce kouřovými single malty
Ponořte se do světa Islay whisky, intenzivní a kouřové single malt whisky z ostrova Islay. Objevte její historii, charakter a nejznámější palírny.
Číst článek
GinNejlepší giny do 1000 Kč: TOP 10 pro rok 2025
Nejlepší giny do 1000 Kč: výběr 10 osvědčených ginů skladem napříč styly, od klasického London Dry po ochucené. S aktuálními cenami a tipy, jak vybrat.
Číst článek
RumyDiplomático vs. Zacapa: Souboj titánů (Velké srovnání)
Diplomático vs Ron Zacapa 23: čím se liší původem, surovinou, zráním (solera) a chutí, a který prémiový rum vybrat. Srovnání a tipy.
Číst článek