Gordon & Macphail Discovery Glenrothers Sherry 11 letá 43% 0,7l

Tato 11letá edice pochází z destilérie Glenrothes, známé svým bohatým, ovocným a hladce zaobleným stylem. Nezávislý plnič Gordon & MacPhail ji zařadil do série Discovery, která má hravě a jasně ukazovat tři základní chuťové směry whisky – v tomto případě jde o Sherry Style.

Whisky zrála přibližně 11 let ve pečlivě vybraných sherry sudech, které jí dodaly hloubku sladkého dubu, sušeného ovoce a jemného koření. Tento způsob zrání zvýrazňuje přirozenou ovocnost destilátu Glenrothes a zároveň mu dodává teplý, elegantní charakter.

Vůni dominují tóny slivky, sušených rozinek, fíků, karamelu a jemného medu. Objevují se také tóny kakaového prášku a dotyk skořice.

V chuti je whisky bohatá, krémová a sladká – čokoláda, sušené ovoce, karamelový pudink, rozinky, ořechy, jemné koření a nádech pomerančové kůry. Podklad tvoří hladký, sladký dub.

Závěr je středně dlouhý až dlouhý, s tóny sherry sladkosti, kakaa, koření a jemného dřeva, které se nesou ještě chvíli po napití.

Tento výraz je jako stvořený pro fanoušky sladko-ovocných Speyside whisky, zejména těch, kteří vyhledávají výrazné sherry profilování bez přílišné těžkosti.