Quinta do Cume Quinta do Cume Tinto Reserva Red 2016

Červené víno z oblasti Douro, Portugalsko, pocházející z vinic na svazích Provesende s ideálním terroirem. 40% Touriga Franca, 30% Old Vines, 20% Touriga Nacional e 10% Tinta Roriz. Výborně se páruje s grilovaným nebo pečeným červeným masem, jako je hovězí či jehněčí, se zvěřinou, vyzrálými sýry nebo bohatšími dušenými pokrmy. Barva je hluboká rubínová a ve vůni se objevují intenzivní tóny tmavého ovoce — zejména švestky a černé bobule. Dále je patrná dobře integrovaná dřevitá vůně spolu s jemnými kořenitými nuancemi a lehkým nádechem kouře či čokolády. Na patře je víno plné a harmonické, s dobře integrovanými taniny a vyváženou kyselinkou. Projevuje se zralé tmavé ovoce, jemné koření a náznaky dubového dřeva, s dlouhou a elegantní dochutí, která podtrhuje jeho komplexnost a vyzrálost.