Trascendente Mezcal Artesanal Joven Ensamble 40% 0,7l
O produktu
Trascendente Mezcal Artesanal Joven Ensamble je řemeslný mezcal vyrobený tradičními metodami v mexickém regionu Oaxaca. Tento výjimečný mezcal spojuje několik druhů agáve, včetně Espadín a Tobalá, což mu dodává komplexní chuťový profil a nezaměnitelnou aroma.
Výroba začíná vařením agáve v podzemních pecích, kde získává charakteristickou kouřovou příchuť. Agáve se následně drtí pomocí tahony a prochází procesem přirozené fermentace v dřevěných sudech. Na závěr se destiluje v tradičních měděných alembicích, což zaručuje vysokou kvalitu a čistotu výsledného produktu.
Chuť Trascendente Mezcal Artesanal Joven Ensamble je výrazná, plná bylinných a zemitých tónů s nádechem citrusových plodů a jemného koření. Tento mezcal nabízí komplexní a vyvážený zážitek, v němž se kouřové aroma spojuje s příjemnou sladkostí a bohatou chutí různých druhů agáve. Je ideální pro zkušenější znalce mezcalu i pro ty, kteří chtějí objevit krásy tradičních mexických destilátů.
