Whisky Glenglassaugh Evolution gB 50%0.70l

Na začátku byla Revival. Evolution je dalším krokem znovuotevřené skotské palírny Glenglassaugh. Parádní whisky zrála v sudech po Tennessee bourbon whiskey a získala v nich opravdu výrazný charakter. Chutná po dubovém dřevě, jablkách a ječmeni na základu slaného karamelu, zralých banánů a sladkého ovoce. I přes svých poctivých 50 % je jemná a sametově hebká. Okuste kouzlo skotské evoluce. Glenglassaugh je legenda. Legenda, která byla na 20 let umlčena, aby pak znovu povstala z popela. Specializuje se na klasickou skotskou whisky, ale má ve svém portfoliu taky několik specialitek. Nakouřené kousky, lahůdky zrající v raritních sudech, nebo limitované edice z nejstarších sudů. Palírnu Glenglassaugh založil v roce 1875 Thomas Wilson. Palírna byla několikrát mimo provoz, a to v letech 1907 až 1931, 1936 až 1959 a 1986 až 1995. Při posledním uzavření palírny v roce 1986 se očekávalo, že palírna nebude již v provozu, ale nakonec do provozu byla opět uvedena. Od roku 1892 je palírna v majetku Highland Distilleries. Vodu bere palírna z Glassaugh Spring.