Jak otevřít víno bez vývrtky

Jak otevřít víno bez vývrtky? Nejspolehlivější je metoda s botou (láhev dnem do boty, podrážkou opřít o zeď a mírnými údery nechat korek povylézt) nebo šroub a kleště (zašroubovat vrut do korku a vytáhnout). Funguje i klíč zapíchnutý pod úhlem 45°. Zatlačení korku dovnitř funguje vždy, ale rozdrtí korek do vína, berte ho jako poslední možnost. Vyhněte se silným nárazům a ohni.

Rychlé shrnutí

Nejbezpečnější: bota (tlak), šroub + kleště, klíč (páka a tah).
Nouzově: zatlačení korku dovnitř, ale drobí korek do vína.
Princip: sázejte na tlak, páku a pomalý tah, ne na náraz nebo oheň.
Pozor: hrozí rozbití skla a pořezání, postupujte v klidu.

Metoda 1: Bota

Zujte botu a vložte do ní láhev dnem dolů (dno spočívá v patě boty).
Podrážku boty opřete o pevnou zeď.
Mírnými, opakovanými údery o zeď nechte korek po kouskách povylézt.
Když korek vyleze dostatečně, vytáhněte ho rukou.

Funguje díky tlaku kapaliny na korek. Nebouchejte zbytečně silně, hrozí prasknutí láhve.

Metoda 2: Šroub a kleště

Zašroubujte do korku vrut (nechte kousek venku).
Zachyťte hlavičku kleštěmi.
Rovnoměrně táhněte nahoru, korek vyjde s vrutem.

Asi nejčistší a nejspolehlivější varianta, pokud máte nářadí po ruce.

Metoda 3: Klíč

Zapíchněte pevný kovový klíč do korku pod úhlem ~45°, co nejhlouběji.
Pomalu otáčejte jako šroubovákem a zároveň jemně táhněte korek nahoru.
Pomozte si utěrkou, klíč může klouzat.

Metoda 4: Teplo (fén nebo teplá voda)

Nahřejte hrdlo láhve fénem nebo ho ponořte do teplé (ne vroucí) vody. Vzduch uvnitř expanduje a korek postupně povyleze. Postupujte pomalu, prudká změna teploty může sklo poškodit.

Metoda 5: Zatlačení korku dovnitř (nouzově)

Pevným tupým předmětem (vařečka) zatlačte korek dovnitř láhve. Vždy to funguje, ale korek se rozdrtí a kousky skončí ve víně, víno pak přelijte přes sítko. Berte to jako poslední možnost.

Co nedělat

Netlučte láhví o tvrdou hranu ani ji neotvírejte přílišnou silou, riskujete rozbití a pořezání.
Nepoužívejte otevřený oheň.
U šumivého vína (sekt) tyto metody nepoužívejte, přetlak je nebezpečný, zátka jde ven sama po povolení drátěného košíčku.

Často kladené otázky

Jaká metoda je nejbezpečnější?

Šroub s kleštěmi nebo metoda s botou prováděná v klidu. Pracují s tahem a tlakem, ne s nárazem, takže je menší riziko úrazu i rozbití láhve.

Můžu korek zatlačit dovnitř?

Ano, vždy to funguje, ale korek se rozdrobí a kousky spadnou do vína. Víno pak přelijte přes sítko. Je to nouzové řešení.

Funguje metoda s botou opravdu?

Ano. Tlak kapaliny při mírných úderech postupně vytlačí korek. Důležité je nebouchat příliš silně, aby láhev nepraskla.

Jak otevřít sekt bez nářadí?

Šumivé víno žádné nářadí nepotřebuje, po sundání drátěného košíčku držte zátku, lehce otáčejte láhví a zátka vyjde sama. Výše uvedené triky pro tiché víno u sektu nepoužívejte.