Historie: časté dotazy

Původ nápojů, zákazy, legendy a milníky ze světa alkoholu. Celkem 15 odpovědí od redakce Alkoholbot.

Otázky a odpovědi: Historie

Co je to absint a proč byl zakázaný?
Absint je silný bylinný destilát s pelyňkem, který byl zakázán kvůli mylné obavě z halucinogenních účinků thujonu. Dnešní absinty jsou bezpečné a těší se velké oblibě. Více v článku absinth: zelená víla.Odkaz na tuto odpověď
Proč se sektu říká "sekt"?
Výraz "sekt" pochází pravděpodobně z latinského "siccus" (suchý). Dnes je to obecné označení pro kvalitní šumivá vína.Odkaz na tuto odpověď
Co je to Navy Strength Rum?
Navy Strength je označení pro extra silný rum s obsahem alkoholu kolem 54,5 % až 57 %. Termín odkazuje na britské námořnictvo, které vyžadovalo takovou sílu alkoholu, aby v případě náhodného rozlití rumu do střelného prachu prach stále hořel a loď zůstala bojeschopná.Odkaz na tuto odpověď
Proč se říká pivu "tekutý chleba"?
Toto označení odkazuje na hlubokou historii, kdy pivo bylo zdrojem energie a živin (vitamíny skupiny B, minerály), podobně jako chleba, a tvořilo důležitou součást jídelníčku.Odkaz na tuto odpověď
Co je to "Plzeň"?
Pilsner je světový unikát, zlatavý ležák s výraznou hořkostí, který poprvé uvařil Josef Groll v Plzni roku 1842. Stal se vzorem pro většinu dnešních světlých piv.Odkaz na tuto odpověď
Kde se vyrábí Becherovka?
Vyrábí se výhradně v Karlových Varech podle tajné receptury z roku 1807. Přesné složení bylin zná jen pár vyvolených na světě.Odkaz na tuto odpověď
Co je to "Moonshine"?
Historicky šlo o nelegálně pálený alkohol v USA. Dnes jde o legální, často kukuřičné destiláty, evokující éru americké prohibice.Odkaz na tuto odpověď
Kdo vynalezl šampaňské?
Legenda mluví o mnuichovi Domu Pérignonovi, který zdokonalil scelování a zavedl silné sklo a korky, aby udržely vnitřní tlak bublinek.Odkaz na tuto odpověď
Proč se přiťukává?
Historicky se věřilo, že cinkání zažene zlé duchy. Dle jiné teorie se nápoje smíchaly, což dokazovalo hostu, že v nich není jed.Odkaz na tuto odpověď
Proč se říká "Na zdraví"?
Jde o přání prosperity. Historicky byly alkoholické nápoje bezpečnější než voda, a tak byl přípitek doslovným přáním dobrého zdraví.Odkaz na tuto odpověď
Je v ginu léčivý jalovec?
Jalovec v ginu dodává aroma, ale jeho léčivé účinky jsou v destilátu minimální. I když byl gin historicky vyvíjen jako medicína na ledvinové potíže, dnešní verze slouží výhradně pro potěšení a nemá žádné prokázané zdravotní benefity.Odkaz na tuto odpověď
Odkud pochází tradice přípitku?
Tradice přiťukávání sklenicemi pravděpodobně vznikla jako symbol důvěry, kdy se nápoje smísily, aby se dokázalo, že nejsou otrávené. Dnes je to projev úcty a společného sdílení okamžiku, který doprovází přání zdraví a štěstí.Odkaz na tuto odpověď
Proč mají skotské whisky často názvy začínající na "Glen"?
Slovo "Glen" znamená v galštině "údolí". Palírny se historicky stavěly u vodních zdrojů v údolích, a tak název (např. Glenfiddich, údolí jelenů) odkazuje na konkrétní geografickou polohu palírny.Odkaz na tuto odpověď
Který národ pije nejvíce piva na světě?
Dlouhodobě drží světové prvenství v konzumaci piva na obyvatele Česká republika. Pivo je zde vnímáno jako národní dědictví a jeho obliba je zakořeněna v hluboké historii i vynikající kvalitě místních surovin (žatecký chmel).Odkaz na tuto odpověď
Proč se říká alkoholu "kořalka"?
Slovo pochází ze spojení "pálit z kořenů", což odkazuje na historickou výrobu pálenek z nejrůznějších plodů a rostlin. Dnes je to obecné lidové označení pro tvrdý alkohol produkovaný klasickou destilací.Odkaz na tuto odpověď

Nenašli jste odpověď? Kontaktujte nás.